Hogyan lehet megtakarítani a babmagot a kertjéből

Gary K Smith / Fotokönyv / Getty Images Talán a legjobb azzal kezdeni, ha tisztázza, hogy az általunk megtakarított "mag" valójában maga a bab. Amikor babot termel száraz babra, hagyja, hogy a hüvely barnássá váljon és megszáradjon a szőlőn a betakarítás előtt. Ez ugyanaz az alapelv. Ebben a cikkben a

Hogyan termeszthetők a biorépa

Klaus Vedfelt / Digitális látás / Getty Images A cékla édes földisége olyasmi, amelyet a legtöbb ember általában nem értékel. Ez a sokoldalú zöldség ízletes apróra vágott vagy nyersen salátára szeletelt, kevés olajjal, sóval, borssal sült vagy savanyúsággal. A gyökérzet mellett a cukorrépa további zöldekből áll, amelyek enyhe ízűek, ízlékesek mind nyers, mind pedig főtt. A cékla meglehetősen egyszerűen ter

A legjobb zöldségek őszi kertben történő termesztéshez

Őszi zöldségkertet szinte bármilyen éghajlattal elindíthat, de termése a helyétől függően változhat. A 8. és annál magasabb keménységi körzetben lévő kertészek, akik türelmesen várták a nyári ködös hőségét, végre mindenféle zöldségnövényt elindíthatnak, beleértve a gyengéd paradicsomot és a padlizsánt. Az északi éghajlatú kertészeknek meg k

Legjobb zöldség, amely önmagában vet

George Coppock / Getty Images Kíváncsi-e valaha, hogy a zöldségei és a gyógynövényeik magukat vetik be, ahogyan az önvetõ virágok virágzik a kertjében? Kipróbálhatja az egymást követő ültetést, hogy a betakarítás eljusson. Az egymás utáni ültetés elég könnyű; egyszerűen csak két-három héten ültesse a zöldségek rövid sorát. De még könnyebb módja van számos zöl

Növekvő bio sárgarépa

Tobias Titz / Getty Images Saját sárgarépa termesztése megnyitja a sárgarépa-szem ízek és színek teljesen új világát. A sárgarépát, amelyet a szupermarketekből vásárolunk, a legtöbb szupermarketben előállított termékhez hasonlóan úgy választják meg, hogy egyenletes megjelenésűek és képesek legyenek távolsági szállításra. És azok a "baba sárgarépa?&qu

Tippek a nagy tök növekedéséhez

Brian Carter / Fotokönyv / Getty Images Míg a sütőtök látása ősszel csodálatos, a nagy sütőtök valóban megragadja a figyelmünket. Ha elsősorban a sütőtök növekszik, hogy őszi dekorációra használja őket, vagy ha elmondhatjuk, hogy saját jack-o-lámpáját fejlesztette ki, akkor legalább néhány nagyot meg kell nőnie. Íme néhány tipp a nagy sütőtök

Hogyan termeszthetjük a bio kelbimbókat

David Gomez / E + / Getty Images Brüsszel hajtások: esély van rá, hogy szereted őket, vagy utálod őket. Ha szereted őket, érdemes saját bio kelbimbóját közvetlenül a kertben termeszteni. A frissen betakarított és megfelelően főzött kelbimbó annyira édes és ízletes, akkor meglepődhet, hogy új kedvenc zöldségét találja meg! Hol kell termeszteni a kelb

Hogyan mentsük el a salátamagvakat a kertből

Dwight Sipler / Flickr / CC BY 2.0 Ha van kertje salátával, mesclunnal és sült saláta kitûnõvel, a magvak megtakarítása gazdaságos módszer a következõ év termésének szaporítására. A vetőmag megtakarítás lehetővé teszi, hogy a cseresznyefajtából válasszuk azokat a fajtákat, amelyek a kertben jól teljesítenek, vagy nehezen megszerezhető örökségfajtákat. Az idő múlásával a kertéből megme

Mit kell termeszteni egy salsakertben?

Claudia Totir / Getty Images Semmi sem kombinálja a zöldségkert friss, nyári ízét, például házi salsa, érett mexikói stílusú, apróra vágott vagy pürölt zöldségek mártása, gyakran lime juice-ban pácolt. A salsa annyira frissítő, mint könnyű termeszteni és elkészíteni. Valószínűleg már növekszik a kertben néhány összetevő, például a paprika és a paradicsom. Nincs szükség sok helyre egy salsakerth

Hogyan termeszthető bio kukorica

Diana Haronis dianasphotoart.com/Moment Open / Getty Images A valaha kóstolt legjobb kukoricát akkor is étkezheti, ha sajátját termeszti. A kukoricát a lehető leghamarabb meg akarja enni a betakarítás után; a kukoricamagmag cukortartalma csökkenni kezd (keményítővé alakul), amint azt szedték. Tehát a legéde

A legjobb késői szezonális paradicsomfajták

DigitalVision / Getty Images A kertészeti szezon első érett paradicsomjához való verseny eljutásakor könnyedén beillesztheti az összes tojását a "korai szezon paradicsom" kosárába. Annak biztosítása, hogy a kertjében is legyen néhány késői szezonbeli változat, azt jelenti, hogy nem csak valami mást fog várni a későbbi szezonban, hanem hogy hosszabb ideig is megőrizheti kertjét. Késő időszakban azok a fa

Tippek az alacsony alagutakban történő növekedéshez

Yorke Francesca / Fotokönyv / Getty Images Egy egyszerű, olcsó, alacsony alagút segítségével ősszel elkezdheti a magvakat, és máris akkor élvezheti első betakarítását, amikor általában csak tavasszal tudja elkezdeni az ültetést. Az alacsony alagutak alapvetően mini üvegházak. Melegítik a talajt és mérsékelt mikroklímát biztosítanak a zöldségek termesztéséhez. Annak ellenére, hogy esik hó a

Hogyan termeszthetők bio burgonya a kertben

Monty Rakusen / Getty Images Semmi sem jobb, mint egy tökéletesen főtt új burgonya, enyhén vajas és sózott. Bár egy tökéletesen sült héja közel egy másodpercig fut. Ha megszokta, hogy burgonyát vásároljon az élelmiszerboltból, akkor valószínű, hogy csak néhány általános fajtát kóstoltál meg. Amikor sajátját termeszted,

Hogyan termeszthetők bio brokkoli a kertben

ZenShui - Laurence Mouton / PhotoAlto Agency RF gyűjtemények / Getty Images A brokkoli számos kertész számára kötelező hűvös évszak termés. A brokkoli az egyik táplálóbb zöldség, amelyet enni lehet, és még jobb, ha organikusan termesztik, és a frissesség csúcsán eszik. Hol termeszteni a brokkoli A brokkolira napi legalább hat óra teljes napra van szükség, rengeteg gazdag, jól vízelvezető talajra. Ha a talajt az ültetés ideje

A Swiss Chard fagyasztásának alapjai

Yu Ting / EyeEm / Getty képek A svájci mángold nem különösebben ismert levélzöld az Egyesült Államokban, bár a mediterrán térségben nagyon népszerű. Nyersen fogyaszthatja, piríthatja vagy más módon is elkészítheti, ugyanúgy, mint a spenótot. Valójában a svájci málna Dél-Afrikában „spenót” néven szerepel. Viszonylag könnyű termeszteni az

Hogyan termeszthetünk organikus fügeket

Hilary Brodey / Getty Images A füge egzotikus megjelenésével és édes, gazdag ízével úgy tűnik, mintha sokkal nehezebb lenne nevelni őket, mint valójában. A füge minden területen jól növekszik, de a leghidegebb területeken, és még a hidegebb zónákban is, a füge konténerekben termeszthető és télen védett. Ha érdekli a gyümölcsök o

Hogyan tárolhatjuk gyökérzöldségeket, hogy hosszabb ideig maradjanak friss

Adam Hester / Getty Images Olyan sok munkát és gondolkodást tettünk a kertünkbe, és nincs semmi más, mint ha bőséges burgonya, sárgarépa, fehérrépa vagy retek betakarításával jutalmaznánk. Időnként a kert sokkal többet biztosít, mint amit ma vagy akár holnap is enni tudunk. Néhány növényt kifejezetten tárolás céljából termesztünk. Szívfájdító, ha figyeljük, hog

Hogyan burgonya betakarítás

Geri Lavrov / Fotokönyv / Getty Images Az összes kerti burgonya betakarítása a növekedési időszak végén történik, de a betakarítás ideje attól függ, hogyan fogja azokat felhasználni. Azokat a burgonyákat, amelyeket azonnal betakarít és megesz, úgynevezett új burgonyaként, hamarabb betakarítanak, mint azokat a burgonyákat, amelyeket télen tervez tárolni. Új burgonya betakarítása

Hogyan termeszthetjük a bioborsót

Ross Durant fotózás / fotókönyvtár / Getty Images Kevés dolog mondja a "tavaszt", mint a borsó első íze, amelyet a kertből frissen szedtek. Miután megnövelte sajátját, a szupermarketben lefagyasztott (vagy konzerv) borsót már nem mérik tovább. Alig is ugyanaz az étel! Szerencsére a borsót könnyen tenyészteni lehet bármilyen méretű kertben, a talajban vagy konténerekben. A borsótermesztés egyetle

A paradicsom ültetésének legjobb módja az erős növekedéshez

Sol de Zuasnabar Brebbia / Getty képek Ha olyan orsó, lábhosszos paradicsomnövényekkel találja magát, amelyek nem néznek ki olyan erős és szívélyes, mint szeretné, akkor ezt okozhatja a paradicsomnövény a földbe helyezése. Ha egyszerűen csak olyan mélyen ülteti őket, amennyire csak lehetséges, akkor a növény virágzik. Kétféle módszer közül v